Ingredientes
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 250g de margarina gelada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 pacote de biscoito de maisena
- Leite para umedecer
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as gemas, a margarina, a açúcar e o chocolate até obter uma mistura homogênea.
- Misture as claras previamente batidas em neve e leve à geladeira até firmar ligeiramente.
- Depois, em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos levemente umedecidos no leite e creme, finalizando com a camada de creme.
- Cubra com papel filme e leve à geladeira até o dia seguinte, antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos