Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 2 1/2 xícaras (chá) de chantilly
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 caixa de morango (200g)
- 150g de chocolate
- Lascas de amêndoas torradas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria.
- Acrescente meia xícara de chantilly, o café solúvel e misture delicadamente.
- Reserve.
- Lave bem os morangos, enxugue e pique-os.
- Reserve.
- Esfarele o chocolate.
- Em taças individuais, monte camadas de chocotone, de creme e de morango, até terminarem os ingredientes.
- Leve para gelar.
- Na hora de servir, decore com o chantilly restante e salpique as lascas de amêndoa.
Dica
- Esta receita permite aproveitar sobras de chocolate ou de panetone.
Rendimento:4 porções
