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Receita de Ceviche 7 mares


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Por Buffet 7 Mares

Foto: Buffet 7 Mares
Foto: Buffet 7 Mares

Ingredientes

  • 250 g de tilápia
  • 250 g de salmão
  • Suco de ½ laranja
  • Suco de ½ limão
  • Molho de soja a gosto
  • Pimenta dedo de moça a gosto

Modo de preparo

  • Corte os peixes em quadrados pequenos.
  • Coloque intercalados em um recipiente fundo, por causa do molho.
  • Pique bem a pimenta e salteie no peixe.
  • Em outro recipiente, coloque o suco da laranja, do limão e o molho de soja.
  • Coloque esse molho sobre o peixe e a pimenta.
  • Finalize com cebolinha em rodelas.

Dica: Nessa receita também podem ser utilizados outros peixes, como o Prego e o Atum.

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