Ingredientes
- 500g de filé de pescada amarela
- 4 dentes de alho cortado em lâminas
- 8 folhas de louro verde
- 2 ramos de alecrim
- 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal e grelhe os filés.
- Reserve, mantendo-os aquecidos.
- Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho.
- Adicione as folhas de louro e o alecrim.
- Quando a mistura estiver bem quente, despeje sobre os filés de peixe e sirva a seguir.
Rendimento:2 porções
