Receita de Filé de pescada frito

Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes

  • Filé de pescada
  • Sal
  • Limão

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Tempere os filés com sal e suco de limão e frite.
  • Para fritar um peixe e deixar bem sequinho, coloque óleo na panela e um palito de fósforo dentro da panela.
  • Quando o fósforo acender, pode-se colocar o peixe.
  • Coloque um filé de cada vez, para o óleo não esfriar.
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