Receita de Peixe com banana

Ingredientes

• Filé de peixe da sua preferência
• Banana prata madura dura
• Creme de leite
• Óleo para fritura
• Alho
• Sal

Modo de preparo

• Tempere o peixe com sal e alho em pasta e deixa descansar por 30 minutos.
• Corte a banana em fatias verticais frita e reserve.
• Frite o peixe e, depois desfie.
• Em uma forma marinex disponha o peixe e a banana em camadas (peixe mais banana, termina com peixe).
• Cubra tudo com o creme de leite e leve ao forno para gratinar.
• Sirva com arroz branco e berinjela agridoce.
  

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