Receita de Salmão com molho especial

Ingredientes

• 1 filé de salmão (1,2kg)
• Suco de 2 laranjas
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 2 colheres (sopa) de mel
• Sal a gosto
• Azeite para untar e regar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Corte o filé em 4 partes e coloque em um refratário untado.
• Regue com o suco de laranja misturado com o gengibre, o mel, sal e azeite.
• Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
• Desligue.
• Transfira para uma travessa e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 60 minutos