Ingredientes
- 200 g de salmão em posta
- 1 maracujá
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Ervas frescas (tomilho, manjericão, alecrim, dill) picadas
- 5 ml de azeite extra-virgem
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira, coloque um fio de azeite e sele o peixe temperado com sal e pimenta dos dois lados.
- Reserve.
- Em uma panela, coloque a polpa do maracujá com as sementes, deixar evaporar um pouco e adicione as ervas.
- Mexa sempre.
- Coloque sobre o peixe e leve ao forno por 5 minutos em temperatura alta.
- Sirva em seguida.
