Ingredientes
- 1 posta de salmão
- 1 colher (sopa) de quinoa cozida e escorrida
- Sal e pimenta (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal e pimenta e passe um pouco de azeite no peixe.
- Distribua a quinoa de um dos lados e leve para grelhar.
- O azeite facilita a aderência do grão no peixe.
- Salpique por cima a quinoa.
- Sirva em seguida.