Ingredientes
- 1 pacote comum (12g) de gelatina branca sem sabor
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- Óleo para untar
- 1 coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água fervente.
- Bata até dissolver completamente.
- Então, junte o açúcar aos poucos e bata até embranquecer.
- Unte uma assadeira retangular e salpique com o coco ralado.
- Despeje o creme, espalhando-o com uma espátula para que fique distribuido por igual.
- Salpique por cima o restante do coco ralado.
- Depois que endurecer, corte em quadradinhos.
Dica
- É melhor cortar a maria mole no dia seguinte, pois estará mais firme.
Rendimento: 6 porções