Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de biscoito maisena quebradinho
- 3 ovos inteiros
- 50g de margarina
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Caramelo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
- Coloque em uma forma de pudim caramelada.
- Leve ao forno preaquecido à 180º por 45 minutos.
- Deixe esfriar e desenforme e leve à geladeira.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos