Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de maisena
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo médio, em uma fôrma de buraco no meio, as colheres (sopa) de açúcar até caramelizar.
- Bata o leite condensado, o leite, a maisena, os ovos, o açúcar e a manteiga no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje na fôrma e leve ao forno médio, em banho-maria, por 50 minutos.
- Espere esfriar, coloque na geladeira e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 80 minutos (+ 2 horas de geladeira)