Ingredientes
- 1/2 litro de leite desnatado
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de adoçante
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o liquidificador o leite com os ovos.
- Acrescente a farinha de trigo, o adoçante e bata por 5 minutos.
- Junte o queijo e o coco e bata mais um pouco.
- Coloque em uma forma caramelada com frutose e leve ao forno médio preaquecido, em banho maria, por 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Calorias: 104 por porção