Ingredientes
- 4 batatas médias
- 2 ovos cozidos
- Salsinha
- Maionese a gosto
- Óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas com casca até que fique fácil e espetá-las com um garfo.
- Deixe esfriar e descasque.
- Em uma tigela, coloque as batatas picadas em pedaços médios e o ovo picado em pequenos pedaços.
- Acrescente um fio de óleo, e algumas colheres (sopa) de maionese, tempere com sal e com a salsinha picada.
- Mexa bem e mantenha na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
