Ingredientes
- Folhas de meio pé de alface roxa
- Folhas de meio pé de rúcula
- 1 tomate grande cortado em gomos
- 2 carambolas, em fatias
Molho
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (chá) de mel
- 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de linhaça, triturada
- 1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre o fundo de uma travessa com a alface, a rúcula e, por cima, disponha o tomate e as fatias de carambola.
- Prepare o molho: em uma tigela pequena, coloque o suco de limão, o azeite, a água, o mel, o gengibre, a linhaça e o Caldo SAZÓN®, e misture bem. Sirva a salada com o molho à parte.
Dica: Prepare o molho imediatamente antes de servir pois a linhaça absorve líquido e encorpa o molho aos poucos.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Fonte: Sazón
