Receitas Saladas Salada com tender

Receita de Salada com tender

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Por Debora Leite   

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de carchup
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • 4 xícaras (chá) de tender, cortado em cubos (450grs)
  • 1 maçã sem casca
  • 1 talo de salsão picado
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 laranja sem pele e sem sementes em cubos

Modo de preparo

  • Em uma tigela grande, coloque o creme de leite, a maionese, a mostarda, o catchup e o conhaque.
  • Misture bem até formar um molho cremoso.
  • Acrescente o tender, a maçã, o salsão, as nozes e a laranja, misturando até incorporar ao molho.
  • Passe para uma saladeira e leve à geladeira até ficar gelada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:  6 porções


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