Ingredientes
- 500g de tomate italiano
- 400g de abacate manteiga em cubos
- 250g de trigo para quibe hidratado
- 500g de camarão limpo e eviscerado
- 1 colher (chá) de sal refinado
- 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída
- 1 colher (sopa) de óleo composto Soja e Oliva
- 2 colheres (sopa) de salsa picada processada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o trigo na água e deixe hidratar.
- Tempere o camarão com o sal e a pimenta e salteie até mudar de cor.
- Misture os demais ingredientes e finalize com a salsa picada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções