Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz 7 cereais (ou o tradicional)
- 1 cenoura picada em cubinhos
- 1 cebola picada em cubinhos
- 1 pepino japonês com casca picado em cubinhos
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados em cubinhos
- 1/3 xícara (chá) de queijo branco fresco picado em cubinhos
- 1/3 xícara (chá) de presunto picado em cubinhos
- Salsa e cebolinha picada a gosto
- Sal e azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz 7 cereais conforme instruções da embalagem.
- Deixe esfriar, transfira para uma saladeira e misture o restante dos ingredientes picados.
- Tempere com sal e azeite a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Calorias: 114 por porção