Receitas Saladas Salada de batata com iogurte

Receita de Salada de batata com iogurte

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Por abdias   

Ingredientes

  • 4 batatas em fatias grossas cozidas
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/3 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 1 pepino picado
  • 1/2 xícara (chá) de vagem cozida em cubinhos
  • 1 1/2 colher (sopa) de vinagre branco
  • Sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo

  • Misture o iogurte, a maionese, o orégano, o sal e a pimenta.
  • Junte o pepino e reserve.
  • Na hora de servir, misture a batata com a vagem e regue com vinagre.
  • Misture o molho delicadamente e sirva em seguida.

Rendimento:  4 porções


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