Receitas Saladas Salada de frango com batata palha

Receita de Salada de frango com batata palha

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Por Irene Sanches   

Ingredientes

Molho rosê

  • 1 copo de maionese
  • 30ml de catchup
  • Azeite extravirgem
  • Mostarda

Salada

  • 2 cenouras
  • Frango desfiado
  • 100g de ervilhas congeladas
  • 100g de milho
  • 100g de passas pretas sem sementes
  • 100g de batata palha

Modo de preparo

Molho rosê

  • Misture todos os ingredientes com um batedor.
  • Reserve na geladeira.

Salada

  • Rale a cenoura no ralador grosso.
  • Junte o frango, a ervilha, o milho, as passas e a cenoura em uma saladeira.
  • Adicione o molho rosê, misturando.
  • Sirva a batata palha à parte.

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