Receitas Saladas Salada de frango

Receita de Salada de frango

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Por Maria Clara   

Ingredientes

  • 1 frango assado (ou sobras de frango de véspera)
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • Cheiro verde picadinho
  • Vinagre e azeite à gosto
  • 4 ovos cozidos
  • Azeitonas picadas
  • Pepino em conserva
  • Cenoura em conserva
  • 1 lata de ervilhas

Modo de preparo

  • Desfie o frango.
  • Arrume em uma saladeira, camadas de frango, ovos cozidos e picados.
  • Regue com um tempero feito com sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite.
  • Junte o cheiro verde picado e os pickles também picados e as ervilhas.
  • Torne a repetir as camadas, terminando com ovos.

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