Receita de Salada de macarrão com milho verde

Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrido
• 2 xícaras (chá) de macarrão tipo parafuso cozido
• 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) em cubos
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
• 1 cebola em fatias
• 2 colheres (sopa) de uva passas 

Molho

• 1 pote de iogurte natural desnatado (200g)
• 1 colher (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal e salsa a gosto 

Modo de preparo

• Em uma saladeira, misture o milho, o macarrão, o queijo de minas, as azeitonas, a cebola e as uvas passas.
• Para o molho, misture o iogurte com a maionese, o azeite e sal.
• Junte o molho à salada e misture até incorporar.
• Sirva polvilhado com salsa. 

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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