Receitas Saladas Salada de nabo

Receita de Salada de nabo

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Por Suzana Miranda   

Ingredientes

  • 500grs de nabo comprido ralado grosso
  • 100grs de tâmaras picadas
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 tomates grandes, cortados em fatias finas
  • 1 maço de agrião
  • 1/4 xícara (chá) de castanha de caju torradas e picadas

Modo de preparo

  • Coloque o nabo ralado e as tâmaras picadas em uma tigela.
  • Acrescente a maionese e misture tudo cuidadosamente.
  • Coloque a mistura em pratinhos rasos individuais.
  • Arrume as rodelas de tomate e o agrião em volta e polvilhe com as castanhas de caju.

Rendimento:  6 porções


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