Ingredientes
- 1/2 abacate em cubos
- Suco de 1 limão
- 1 xícara (chá) de folhas de espinafre
- 1 ovo cozido
- 3 nozes picadas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, regue os cubos de abacate com o suco de limão e reserve.
- Em um prato, rasgue as folhas de espinafre e cubra com o ovo cortado em 4 partes, as nozes picadas e o abacate com o suco de limão.
- Regue com o azeite, tempere com sal e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
