Receita de Salada de sementes

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de sementes de abóbora torradas
• 1/2 xícara (chá) de sementes de melão torradas
• 3/4 xícara (chá) de tomate picado
• 2 xícaras (chá) de repolho em fatias
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• 2 colheres (sopa) de cebola fatiada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Suco de 1/2 limão
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de sementes de linhaça trituradas

• Misture delicadamente as sementes de abóbora e melão com o tomate, o repolho, a cenoura, a cebola e a salsa.
• Tempere com o azeite, o limão e o sal.
• Polvilhe as sementes de linhaça e sirva.

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