Ingredientes
- 500 g de repolho
- 1/4 de cenoura
- 1/4 de feijão verde
- 1 lata de atum
- 2 tomates meios maduros
- 1 cebola grande
- 2 pimentões vermelhos
- Azeite,sal,vinagre a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte bem fino o repolho, cenoura e feijão verde.
- Dê uma fervura bem leve sem deixar cozinhar os vegetais.
- Passe no passador para escorrer toda água.
- Ao cozer não deve pôr água, pois ira ferver com a própria água depois de bem lavar.
- Corte em quadradinhos o pimentão e o tomate.
- Pique a cebola depois tempere tudo.
- Misture o atum e deixe pouco tempo na geleira.
- Sirva fresco.