Receita de Salada mista com anchovas

Ingredientes

• 4 folhas de alface crespa
• 1/2 maço de alface mimosa
• 1/2 maço de rúcula
• 10 tomatinhos cereja cortados ao meio
• 2 ovos cozidos e fatiados
• 8 filés de anchovas 

Molho

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Folhas de manjericão para salpicar 

Modo de preparo

• Disponha em uma saladeira os ingredientes da salada.
• Com auxílio de um garfo, bata os ingredientes do molho, regue a salada e salpique com o manjericão.
• Sirva em seguida. 

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

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