Ingredientes
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho
- 1/4 de colherinha (café) de sal, de pimenta, de mostarda e outra de açúcar
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 abacates maduros
- 250g de camarões cozidos e limpos
- Suco de meio limão
- Salsa picada para enfeitar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um vidro com tampa coloque o vinagre, o sal, a pimenta, a mostarda, o azeite.
- Agite bem, até misturar bastante.
- Agora, misture com os camarões.
- Corte os abacates ao meio, ao comprido.
- Tire as sementes e imediatamente umedeça-os com suco de limão.
- Recheie o centro dos abacates com os camarões.
- Sirva em seguida, adornado com salsa.
Rendimento: 4 porções