Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1 xícara (chá) de queijo picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o requeijão, o sal e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
- Em forminhas próprias para empadas, previamente untadas, despeje a mistura até a metade de sua capacidade.
- Coloque pedacinhos de queijo e presunto e cubra com um pouco mais de massa.
- Leve para assar em forno pré aquecido, até dourar.
Rendimento:10 porções