Ingredientes
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara(chá)(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 4 ovos
- Sal a gosto
Recheio
- Atum, galinha desfiada ou carne moída, a gosto.
- Pode-se ainda aproveitar sobras de galinha ou carne.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe tudo no liquidificador.
- Coloque a metade da massa em um refratário untado com margarina, depois coloque o recheio e por fim o restante da massa.
- Leve ao forno previamente aquecido e deixe até que doure.
- Sirva em seguida.