Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 3 ovos
- 2 cenouras raladas
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Azeitonas preta em caroço picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, o bacon, leve ao fogo médio e frite até dourar.
- Junte os ovos e misture até cozinhar.
- Acrescente os demais ingredientes e misture.
- Retire do fogo e sirva como acompanhamento para churrasco.
Rendimento:6 porções
