Ingredientes
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de uva passa branca sem semente
- 1 xícara (chá) de uva passa preta sem semente
- 1 colher (sopa) de rum
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue as uvas passas com o rum.
- Adicione o alho picado, tempere com sal e pimenta do reino e refogue por, aproximadamente, 2 minutos.
- Adicione a farinha de mandioca, misture com um garfo.
- Transfira para uma travessa e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos