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Receita de Farofa simples


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Por Elaine

Ingredientes

  • 300 g de bacon picado
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola média picada
  • 1 maço de coentro lavado, escorrido e picadinho
  • Azeitonas fatiadas a gosto
  • Farinha de mandioca crua para dar o ponto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Frite primeiramente o bacon.
  • Quando estiver quase sequinho, coloque a calabresa e frite mais um pouco.
  • Coloque a cebola e deixe dourar bem e acrecente as azeitonas e o coentro e misture.
  • Apague o fogo, acrescente a farinha de mandioca até o ponto desejado.

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