Ingredientes
- 1 massa básica de fogazza
- 500g de carne seca cozida e desfiada ou processada
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, coloque o azeite e refogue a cebola e a carne seca.
- Abra a massa e coloque o recheio (em apenas uma parte) de carne seca e requeijão.
- Cubra co o restante da massa formando uma meia lua.
- Feche bem e frite.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
