Receita de Miga

Miga
Foto: Freepik

Ingredientes

  • 40ml de azeite
  • 6 dentes de alho cortado ao meio no sentido do comprimento
  • 250g de torresmo pronto
  • 2 pães franceses duros cortados em cubos pequenos
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma frigideira com o azeite, doure as metades de alho, acrescente o torresmo e metade dos cubos de pão.
  • Quando estiverem dourados, junte o pão restante e a água.
  • Acerte o sal, mexendo bem para que todo o pão fique crocante.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 25 minutos
 
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