Receita de Pamonha salgada de travessa

Ingredientes

• 10 espigas de milho verde
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 cebolas em fatias
• 2 gomos de linguiça calabresa em cubos
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  

Modo de preparo

• Com uma faca, retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com o leite, o açúcar, a manteiga e o sal.
• Despeje metade em um refratário médio e reserve.
• Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola e a calabresa.
• Espalhe sobre o creme de milho no refratário, cubra com o queijo e com o creme restante.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
• Sirva em seguida. 

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Imprimir Email Compartilhe

 Adicionar ao meu livro de receitas (2)

Tabela de conversão de medidas

Calcular calorias

Relacionadas

• Pamonha salgada
• Pamonha salgada recheada com calabresa
• Pamonha com queijo
• Pamonha de forno
• Pamonha frita
• Pamonha cremosa de assadeira
• Pamonha frita com ragu de carne
• Empada pamonha
• Pamonhada
• Assado de pamonha

Experimente também

Massa básica para pastel
Salgados

Massa para salgadinhos assados
Salgados

Tábua de frios
Salgados

Bolinho de carne
Salgados

Risole de presunto e queijo
Salgados

Coxinhas de mandioca
Salgados

Pizza portuguesa
Salgados

Esfiha de frango
Salgados

Barquete
Salgados

Seja o primeiro a comentar esta receita culinária.

Escrever comentário

Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.

Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]