Ingredientes
- 1 rolo de massa para pastel
Recheio
- 300 g de mussarela cortada em tiras
- 2 tomates sem sementes cortados em cubinhos
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- Sal a gosto
- Palitos de madeira para churrasco
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a massa de pastel em retângulos (11cm X 12cm).
- Sobre cada retângulo, coloque 2 tiras de mussarela e, entre elas, o palito.
- Distribua o tomate temperado com o orégano e o sal.
- Dobre e feche os pastéis, apertando bem as bordas com o auxílio de um garfo.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite os pastéis.
Dica
- Para evitar que os palitos de madeira queimem durante a fritura, deixe de molho em água por 30 minutos antes de usar.
Rendimento: 16 unidades
