Ingredientes
- 200g de lombo de porco cortado em tiras finas
- 1 xícara (chá) de repolho cortado em tiras finas
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal, pimenta do reino e cebolinha picada a gosto
- 1 pacote de massa fresca para pastel em discos (300g)
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha misture o lombo, o repolho e tempere com óleo, sal, pimenta e cebolinha.
- Misture bem.
- Recheie as massas para pastel com 1 colher (sopa) e umedeça levemente as bordas com água.
- Feche o pastel fazendo pregas e frite aos poucos em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel absorvente.
- Sirva com shoyu.
Rendimento:20 porções
