Ingredientes
- 1 massa de pizza
- 500g de peito de frango em tiras finas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de catchup
- 1/2 cebola ralada
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Demais ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de catupiry
- 100g de mussarela ralada grossa
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 saquinho de batata palha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a margarina numa panela, acrescente a cebola ralada e o frango em tiras.
- Deixe fritar bem, junte o catchup.
- Deixe ferver um pouco, acrescente a creme de leite e desligue o fogo.
- Coloque sobre o disco de pizza já assado o molho de tomate, a mussarela, o estrogonofe e o catupiry.
- Leve ao forno para derreter e depois de assada coloque a batata palha por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções