Receitas Salgados Ricota cremosa


Receita de Ricota cremosa

Avaliação: / 2 votos
PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 200 g de ricota fresca passada pela peneira
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de salsa picadinha
  • 1 colher (sopa) de pimentão vermelho picadinho
  • ½ xícara (chá) de abacaxi em calda (bem escorrido) picado
  • 1 xícara (chá) de castanha-do-pará moída

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Misture bem a ricota com a maionese e junte os demais ingredientes (reservando metade da castanha).
  • Coloque numa forma (pequena) untada e leve à geladeira por 2 horas no mínimo.
  • Para servir, desenforme numa travessa e polvilhe com a castanha reservada.
  • Decore a gosto e sirva fria.
 

Envie sua receita

Veja também

© 2007-2016 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso Versão celular