Ingredientes
- 1kg de minissalsichas
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco seco
- 1 folha de louro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela grande com água.
- Coloque as salsichas em um escorredor e regue com a água quente.
- Deixe esfriar.
- Preencha um vidro grande esterilizado com a salsicha.
- Em uma panela, dissolva o açúcar na água, adicione o vinagre e despeje no vidro.
- Coloque a folha de louro e tampe.
- Deixe descansar por 15 dias antes de servir.
Rendimento:4 porções