Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de goma de tapioca peneirada
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de queijo manteiga ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Umedeça a goma de tapioca.
- Acrescente o sal.
- Em uma frigideira, distribua a massa formando um disco.
- Como medida, utilize de 1 a 2 colheres (sopa) bem cheias de massa para cada tapioca.
- Em fogo baixo, mexa a frigideira em círculos, para cozinhar por igual.
- Quando as pontas começarem a levantar, adicione 1 colher (sopa) de queijo.
- Dobre a massa, formando uma meia lua e retire do fogo.
- Sirva quente
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
