Ingredientes
- 500g de torresmo
- Sal, pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Fatie o torresmo, junte o sal e a pimenta, frite na própria gordura, deixe descansar dentro da gordura por 3 dias, frite novamente na mesma gordura.
- Retire, escorra sobre papel absorvente e sirva.
Rendimento: 4 a 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
