Ingredientes
- 1 colher (chá) de sal (3g)
- 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
- 4 colheres (sopa) de missô (80g)
- 1 xícara (chá) de tofu cortado em cubos (160 g)
- 3 colheres (sopa) de cebolinha, em rodelas finas (25g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o sal na água fervente.
- Separe um pouco do caldo e dissolva o missô.
- Misture bem, junte o tofu, ferva rapidamente e desligue o fogo.
- Acrescente a cebolinha e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias 63 por porção