Receita de Sopa de aspargos |
|
|
|
Por Adriane
|
|
Ingredientes - 1 kg de carne de vaca
- 1 lata de aspargos
- 2 copos de leite
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 cebola picada
- 1 salsão picado
- ! salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Farinha de trigo
Modo de preparo - Corte a carne em pedaços e cozinhe em água, junto com o salsão e a cebola.
- Quando cozida, coe o caldo e desengordure-o, leve e junte o leite.
- À parte, leve a manteiga numa panela, junte a farinha e mexa até amarelar.
- Adicione o caldo reservado aos poucos e deixe engrossar.
- Ao retirar do fogo, junte o creme de leite batido e, fora do fogo, os aspargos e salsa picada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
|
Adicionar ao meu livro de receitas (10)
Tabela de conversão de medidas
Calcular calorias
Relacionadas
Experimente também
Canja de galinha
Sopas e Caldos
Sopa cremosa de cenoura e batata
Sopas e Caldos
Sopa de macarrão com carne e legumes
Sopas e Caldos
Caldo de peixe
Sopas e Caldos
Caldo de carne
Sopas e Caldos
Canja saborosa
Sopas e Caldos
Calda de chocolate para sorvete
Sopas e Caldos
Sopa de carne
Sopas e Caldos
Sopa de músculo com legumes
Sopas e Caldos
Escrever comentário
Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.
Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]