Ingredientes
- 650g de mamão formosa
- 400g de iogurte natural desnatado
- 3 colheres (sopa) de mel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque o mamão e corte em cubos.
- Despeje em um refratário e leve ao freezer para congelar o iogurte e o mamão (fica ótimo se deixar o mamão de um dia para o outro).
- No processador, bata o iogurte com os cubos de mamão, ambos congelados (se for bater no liquidificador, coloque os cubos de mamão aos poucos).
- Coloque o frozen em taças ou em um refratário e leve ao freezer (3 horas).
- Cubra com papel filme, que deve ficar em contato com o frozen iogurte de mamão para que se mantenha na temperatura ideal.
- Retire do freezer e decore o frozen como desejar.
- Sirva em seguida.
