Receita de Frozen iogurte de abacaxi

Ingredientes

• 2 potes de iogurte desnatado
• 300g de polpa congelada de abacaxi
• 6 colheres (sopa) de açúcar light
• 3 claras em neve
• Coco ralado e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

• No liquidificador bata o iogurte, a polpa de abacaxi e o açúcar.
• Misture as claras em neve, delicadamente, transfira para um recipiente com tampa e leve ao freezer por 2 horas.
• Coloque a massa congelada na batedeira e bata até obter uma mistura homogênea.
• Leve novamente ao freezer até o momento de servir.
• Decore com o coco ralado e as folhas de hortelã. 

Dica: Substitua o sabor da polpa pela fruta de sua preferência.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de descanso: 2 horas

Calorias: 101 por porção

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Comentários (2)

Escrito por Sofia Matos, em 02-10-2012 18:53 Pode substituir sim, fica muito bom...bjs

Escrito por Andrea Meirelles, em 17-08-2012 08:57 Bom dia!  gostaria de saber se pode substituir as claras em neve,por chantilly?  Obrigada

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