Ingredientes
- 650 g de mamão formosa
- 400 g de iogurte natural desnatado
- 3 colheres (sopa) de mel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Higienize o mamão, descasque e corte aos cubos.
- Despeje em refratário e leve ao freezer para congelar o iogurte e o mamão, fica ótimo se deixar o mamão de um dia para o outro.
- Bata no processador o iogurte com os cubos de mamão ambos congelados (se for em liquidificador coloque os cubos de mamão aos poucos).
- Coloque o frozen em taças ou em um refratário e leve ao freezer (3 horas), cubra com papel filme, o papel filme deve estar em contato com o frozen iogurte de mamão para que se mantenha na temperatura ideal.
- Retire do freezer, decore o frozen como desejar.
- Sirva o frozen gelado.