Receitas Sorvetes Sorvete de abacate


Receita de Sorvete de abacate

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Por Maria Oliveira

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 abacates grandes
  • Suco de 1/2 limão

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque o leite e o açúcar numa panela, leve ao fogo e deixe ferver.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Bata no liquidificador a polpa dos abacates e o suco de limão.
  • Junte o leite já frio e misture bem.
  • Leve ao congelador e mexa de vez em quando com um garfo para que gele por igual.
 

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