Ingredientes
- 1/2kg de morango
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 claras
- 1/2 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave os morangos e escorra.
- Junte meia xícara de chá de açúcar e deixe macerar por umas 4 horas.
- Bata no liquidificador e reserve.
- Bata as claras em neve firme e junte aos poucos o restante do açúcar e o creme de leite (agite bem a lata antes de abri-la).
- Adicione o morango reservado e misture delicadamente.
- Leve ao congelador em uma vasilha plástica ou de vidro, durante por pelo menos 3 horas.
Rendimento:6 porções